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作り手の腕
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1.
料理は音楽に似てますね。
音楽に楽譜があるように、
料理にはレシピがある。
けれども音楽が
同じ楽譜で演奏しながら、
演奏家の技術や感性によって音が変わるように、
料理も同じレシピで作っても、
材料の鮮度や良し悪し、
作り手の腕の程度、舌、感性によってまったく違ってくる。
（ 辻静雄 ）
全部で、1件
　
　
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1.
仕事は人間の心を映し出す鏡なんだよ。
（ マイケル・ガーバー ）
2.
成功者は、失敗してもそれを失敗と思わない。
失敗は成功への一過程であると、前向きに考えるのである。
（ 植西聰 ）
3.
部下に必勝の信念をもたせることは容易だ。
それは、勝利の機会をたくさん体験させればよい。
（ エルヴィン・ロンメル ）
4.
人生で本筋を通そうとすればするほど、どうしたって一般の常識とは対立するんだ。
このときデリカシーをもって、その対立を逆に生かしていけば、お互いが生きてくるんだよ。
（ 岡本太郎 ）
5.
世界はつねに自分を監視しているわけじゃない。
むしろ、世界の大方は自分に関心がないのであって、たいがいのことはみんな目をつぶってくれるわけだから安心していい。
（ 岸田秀 ）
6.
母の自分に対する愛は、それが盲目的であればあるほど尊かった。
子と母との間には何らの理解も要しなかった。
（ 菊池寛 ）
7.
恋をすると、すぐ身近に、しかしいくら願っても手の届かない巨大な幸福があるような気がする。
しかもその幸福は、ただひとつの言葉、ひとつの微笑にのみ左右される。
（ スタンダール ）
8.
「負けず嫌い」というのがないと上がれない。
（ 谷川浩司 ）
9.
過去のことで苦しんじゃダメ。
明日のことで苦しみなさい。
（ 野口誠一 ）
10.
一つの成果をうるためには数千のアイデアを育てなければならない。
（ ピーター・ドラッカー ）
11.
誰でも使えるものは作れない。
なぜなら、バカは思いもよらないことを考え出すからだ。
（ 「マーフィーの法則」 ）
12.
自分たちが最高だと思ってやっていることを真っ向から否定しないと、新しいものは生まれてこない。
（ 飯田亮 ）
13.
あんまり、はっきり割り切れた気持ちで涼しく生きている者（＝男）は、かえって私たち（＝女）を淋しくさせます。
（ 太宰治 ）
14.
青春とは、夢があること、その実現のため情熱を燃やしていること。
（ 新井満 ）
15.
劣等感は、自分以外の誰にも作り出すことはできない。
（ エレノア・ルーズベルト ）
16.
何かを学びとってやろうという意気ごみですべての人に接する。
この習慣を身につけると否とでは、四十歳になるはるか以前からその人の人格に顕著な違いが出てくる。
（ ジョン・トッド ）
17.
企業家とは、資源に富を生む力を与える人たちのことだ。
それだけだ。
（ ピーター・ドラッカー ）
18.
（ものごとを）美しくするのも醜くするのも、すべて人間の気持ちのもちかた次第で、ものごとそれ自体は事実にすぎない。
（ 田辺聖子 ）
19.
本当に欲しい物を手に入れるには、今欲しい物をあきらめなければならない。
（ 「マーフィーの法則」 ）
20.
人間は現実よりも、その現実にからまる空想のために悩まされているものだ。
空想は限りなくひろがるけれども、しかし、現実は案外たやすく処理できる小さい問題に過ぎないのだ。
（ 太宰治 ）
21.
（本を）読まなくても死にやしません。
ですが、年間７万冊も出版されていることを思えば、本を読む意味はどこかにあるはず。
（ 綿矢りさ ）
22.
（勝てて）自信が確信に変わりました。
（ 松坂大輔 ）
23.
良い子になってほしいなら、今の倍の時間を子供と過ごし、半分のお金を子供にかけなさい。
（ アビゲイル・ヴァン・バレン ）
24.
セールスとは、自分の提供しようとする価値を受け入れる（＝受け取る）ようにお誘いすることである。
（ ジェームス・スキナー ）
25.
技術的にはデタラメでも、芸の衝撃度とか物珍しさがあればブームになって、視聴率も上がるんだよ。
だけど、芸人の実力が人気に追いついてきて｢いい芸してるね｣｢技術があるね｣なんて批評されはじめた頃には、もうブームは終わりに向かってる。
（ 北野武 ）
26.
筋の通ったことには、筋を通して出来ることが何もない。
（ ホセ・ベルガミン ）
27.
田舎者のくせに、都(みやこ)の人の身振りを真似るくらい浅間しく滑稽なものは無いのだ。
都の人は、そんな者をまるで人間でないみたいに考えているのだ。
（ 太宰治 ）
28.
時代がどう変わろうとも、人間の本質は変わらないのです。
誰しも人間は人生で善きことを追求し、後世に何か価値あるものを残すことによって、「永続性」を達成したいのです。
（ 稲盛和夫 ）
29.
サイが投げられた自分の運命に自分自身を適応させよ。
運命の女神が、共に生きるように定めた仲間を愛せよ。
（ アウレリウス ）
30.
言いたいことを言えば、同じような報いを受ける。
言うべきでないことを言えば、聞きたくないことも聞かされる。
（ 作者不詳 ）
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