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今日の
食事・料理の名言
☆
5月5日
☆
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1.
食べ物に対する愛より誠実な愛はない。
(
ジョージ・バーナード・ショー
)
2.
人間とは、その人の食べたものである。
(
フォイエルバッハ
)
3.
教養とは、ホテルの食堂やレストランで、フルコースの洋食を間違いなくきちんと食べられることだ。
(
伊藤整
)
4.
心はパンによりて活きず、霊によって生くるものなり。
心の生くるところに独立あり。
(
北村透谷
)
5.
すべて相対するものがあるからこそ、価値がわかるようになる。
寒いから暖かい部屋が歓びであり、まずい食べ物があるからうまい食べ物がわかる。
みんな美人なら、美人の価値はなくなります。
(
斎藤茂太
)
6.
混ぜもののないパンはすこぶるうまいが、誘惑となるのはバターだ。
( ジェラルド )
7.
悲しみのパンを口にすることなくしては、あなたは真実の人生を味わうことはできない。
(
鈴木大拙
)
8.
うまいビールを作るのは難しい。
しかし、まずいビールをなくすのは簡単だ。
(
樋口廣太郎
)
9.
神様と肉屋だけが、ソーセージの中身を知っている。
( スウェーデンのことわざ )
10.
コアラはユーカリの葉。
パンダは笹の葉。
鯨はオキアミ。
みんな単品の食事で生命を支えているのにですよ、人間はどうして三十品目なんですか。
(
永六輔
)
11.
他人のパンのいかに辛(から)く、
他人の家の階段の上がり下がりが
いかに辛(つら)いことであろうか。
(
ダンテ・アリギエーリ
)
12.
腹八分目に医者いらず。
( 日本のことわざ )
13.
私たちの結婚生活が長く続いている理由をよく人に聞かれるんですよ。
そう難しいことじゃない。
週に二度はレストランで食事をするんです。
ロマンチックな蝋燭の明かりで、気の利いた会話を楽しみながら、おいしいものを食べる。
妻が行くのは火曜日で、私は金曜日です。
( ヘニー・ヤングマン )
14.
腹が減ったなら歌え。
傷付いたなら笑え。
(
『タルムード』
)
(
ユダヤの名言
)
15.
食べ物を選ぶように、言葉も選べ。
(
アウグスティヌス
)
16.
高い物がうまいんじゃなくて、今食べたい物が一番うまいし、高級品たい。
( 島田洋七 )
17.
ハンバーガーは「静かなる殺し屋」だ。
ファストフードは、
広告が禁じられている酒、たばこと同様に扱われるべきだ。
( チュア・ジュイメン )
18.
芸術家は集団では育たない。
アリじゃあるまいし。
若い芸術家志望者に必要なのは、
孤独のうちに自分の問題と真正面から闘うという特権
──そしてたまには牛肉も少々──
である。
(
ヘンリー・ミラー
)
19.
世俗は耳目口腹の欲をほしいままにするを楽とす。
(
貝原益軒
)
20.
「コンパニオン」という言葉があります。
「コン」とは「一緒に」、「パニオン」は「パン」。
もともとは「一つのパンを分け合う仲間」ということで「同じ釜の飯を食う」と同じ意味です。
(
木村尚三郎
)
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