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重要なのは食べることではなくて、飛ぶことだ。
いかに速く飛ぶかということだ。 リチャード・バック
（米国の小説家、1936〜） 『かもめのジョナサン』 【 リチャード・バックの名言 】
《 食事・料理の名言 》
1.
（ 長田弘 ）
2.
（ エリック・ベントレー ）
3.
（ ジョセフ・マーフィー ）
4.
（ ジョセフ・マーフィー ）
5.
（ 徳川家康 ）
6.
（ セオドア・マーティン ）
7.
（ ジャン・ジャック・ルソー ）
8.
（ 本田健 ）
9.
（ 岡本太郎 ）
10.
（ エリック・ホッファー ）
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