板前やコックがスターになるのは、自分で料理する人が減ったからだよ。
永六輔[えい・ろくすけ]
(放送作家・作詞家・エッセイスト、1933〜2016) 『沈黙は金曜日』 【 永六輔の名言 】
《 食事・料理の名言 》
1.
( 相田みつを )
2.
( トーマス・ブラウン )
3.
( 作者不詳 )
4.
仕事上の関係においては、成果がなければ、温かな会話や感情も無意味である。
貧しい関係のとりつくろいにすぎない。 逆に、関係者全員に成果をもたらす関係であれば、失礼な言葉があっても人間関係を壊すことはない。
( ピーター・ドラッカー )
5.
( アニメ『心霊探偵八雲』 )
6.
( ジョセフ・マーフィー )
7.
( アルベール・カミュ )
8.
( ヘミングウェイ )
9.
( 松下幸之助 )
10.
( ウォルト・ディズニー )
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