(料理人って)人の幸せそうな顔を、隠れてそっとのぞいている天使みたいなものですよ。
石鍋裕[いしなべ・ゆたか]
(フランス料理シェフ、1948〜)
1.
( サルトル )
2.
( エルマ・ボンベック )
3.
( 劉子澄 )
4.
( ウェルリントン )
5.
( ジョセフ・マーフィー )
6.
( 井深大 )
7.
( 青木新門 )
8.
( 堺屋太一 )
9.
( マルセル・プルースト )
10.
( 永六輔 )
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