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奇をてらうことからスタートするよりは、
単純なことからスタートする。 まず自分たちが本当に食べたいと思うものなのかどうなのか。 鈴木徹哉［すずき・てつや］
（洋菓子メーカー・モンテール3代目社長、1970～） テレビ番組『カンブリア宮殿』（2013年6月27日放送）より
1.
（ サン・テグジュペリ ）
2.
（ 中谷彰宏 ）
3.
（ 岡本敏子 ）
4.
（ ジョセフ・マーフィー ）
5.
（ ジェームズ・ラッセル・ローウェル ）
6.
（ ボブ・ネルソン ）
7.
（ 三島由紀夫 ）
8.
（ ピース・ピルグリム ）
9.
（ 三木清 ）
10.
（ ソクラテス ）
11.
（ オルポート ）
12.
（ 映画『踊る大捜査線 THE MOVIE 2 レインボーブリッジを封鎖せよ！』 ）
13.
（ ヘンリー・テイラー ）
14.
（ 加藤諦三 ）
15.
（ 河合隼雄 ）
16.
（ 漫画『スヌーピー』 ）
17.
（ クライスト ）
18.
（ 加藤諦三 ）
19.
（ 西洋の格言 ）
20.
（ 仙厓和尚［仙厓義梵］ ）
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